Contenido Manual tecnico de secado de maderas

Desde el momento en que fue escrito el Manual de secado de maderas hasta la actualidad apenas ha transcurrido un década pero en ella se han producido notables cambios en el campo de secado de la madera. Una tecnología que entonces estaba muy de moda en España, la del secado por bomba de calor, ha caído prácticamente en desuso, en parte por la retirada de las subvenciones públicas que entonces provenientes del Programa de Gestión del la Demanda del Ministerio de Industria y en parte porque el único fabricante español de esta tecnología se ha retirado del mercado. Otra tecnología que ha ido perdiendo adeptos, al menos en Europa, ha sido el secado a alta temperatura, por encima de los 100º C. El empleo de esta tecnología hoy en día está prácticamente circunscrito a países productores de madera de pino radiata y a Estados Unidos. Sin embargo, una tecnología que en aquél momento sólo era emergente, la del secado al vacío con vapor sobrecalentado, ha ido ganado adeptos y madurez, a la par que se han ido resolviendo los problemas de diseño propios de los primeros desarrollos tecnológicos. Esta totalmente revisada edición del Manual de secado de maderas se adapta a los cambios, incorporando nuevos conocimientos adquiridos, eliminando parte de las profusas explicaciones de la anterior versión sobe el secado por bomba de calor, añadiendo otras nuevas sobre las mejores recomendaciones a seguir para la adecuada regulación y control del proceso o sobre las nuevas técnicas a seguir para el control de la calidad del secado. Aunque la estructura del libro es similar a la anterior, sus contenidos están absolutamente revisados y, en muchos casos, totalmente cambiados. Este Manual tiene como principal objeto facilitar y mejorar el conocimiento práctico de la operación de secado de la madera. Para facilitar su lectura, se han aglutinado todas las explicaciones teórico - prácticas en los capítulos 1 al 4, dejando las explicaciones más prácticas para los capítulos 5 al 7. Al final de cada capítulo se recogen todas las notas, estando éstas numeradas con un primer número correspondiente al ordinal entre las citas del capítulo y con un segundo, entre paréntesis, correspondiente al ordinal entre las citas del libro.

INDICE:

PARTE TEORICA DEL SECADO DE LA MADERA.
Consideraciones generales sobre la influencia de la estructura anatómica de la madera en el proceso de secado.

PRINCIPALES PROPIEDADES QUE INFLUYEN EN LA RELACION AGUA - MADERA:
Humedad de la madera:
Medida de la humedad.
Humedad de equilibrio higroscópico.
Humedad en uso.
Contracción.
Densidad.
Movimiento del agua en la madera.

PSICROMETRIA DEL SECADO:
Temperatura:
Definición de temperatura y tipos de temperatura.
Medición de la temperatura.
Humedad relativa y humedad absoluta.
Definiciones y tipos de humedad.
Medida de la humedad relativa.
Velocidad del aire.
Presión atmosférica.

TECNOLOGIA DEL SECADO DE LA MADERA:
Secado al aire:
Descripción del método.
Enrastrelado y apilado.
Duración del secado.
Secado al aire seguido de secado en cámara.
Presecado industrial:
Descripción del método.
Características constructivas del equipo
Secado en cámara mediante aire climatizado:
Características constructivas de las cámaras.
Características y diseño del sistema de circulación del aire interior.
Características de los procedimientos.
Secado tradicional a temperatura media:
Descripción del método.
Características constructivas del equipo.
Regulación del proceso.
Duración del secado.
Consumo energético.
Secado a alta temperatura:
Descripción del método.
Factores condicionantes de la calidad del secado.
Duración del secado.
Consumo energético.
Secado con bomba de calor:
Descripción del método.
Secado al vacío:
Fundamento teórico del método.
Características constructivas de los secaderos.
Características de los distintos procedimientos.
Secado al vacío discontinuo:
Descripción del método.
Regulación del proceso.
Secado al vacío continuo con empleo de placas calefactoras:
Descripción del método.
Regulación del proceso.
Secado al vacío continuo con vapor sobrecalentado:
Descripción del método.
Regulación del proceso.
Consumo energético en el secado al vacío.
Ventajas y desventajas del método de secado al vacío.
Secado por radiofrecuencia:
Método de ebullición.
Método del gradiente.
Técnicas relacionadas con el secado:
Estufado de la madera verde:
Descripción del método.
Características constructivas del equipo.
Consumo energético.
Esterilizado de la madera atacada.
Almacenamiento de la madera seca.

PARTE PRACTICA DEL SECADO DE LA MADERA.
CONDUCCION PRACTICA DEL SECADO TRADICIONAL EN CAMARA:
Operaciones previas al secado:
Inspección de la carga de madera.
Inspección de los sistemas de control.
Inspección de los sistemas y componentes del secado.
Apilado y carga del secadero.
Control y regulación del proceso de secado:
Control de la evaluación de la humedad de la madera.
Control de las condiciones climáticas dentro del secadero.
Sistemas de regulación de las condiciones de secado.
Regulación semi - automática.
Regulación automática.
Las fases del proceso de secado:
Fase de elevación inicial de la temperatura.
Fase de precalentamiento de la madera.
Fase de secado propiamente dicha.
Tratamientos complementarios:
Igualación y acondicionado.
Equilibrado.
Recomendaciones CIFOR - INIA para el equilibrado.
Fase de reacondicionado.
Fase de enfriamiento.
Cuidado de la madera seca.
Programas de secado:
Ejemplos.
Modificaciones de los programas de secado:
Modificaciones previas al secado.
Modificaciones durante el secado.
La duración del secado.
Anexo: Programas de secado.

DEFINICION Y EVALUACION DE LA CALIDAD DEL SECADO DE LA MADERA ASERRADA:
Conceptos a considerar en la evaluación de la calidad del secado:
Humedad de la madera, humedad media y gradiente de humedad.
Tensionado de la madera.
Agrietamiento y rajado:
Agrietamiento específico de la madera.
Agrietamiento debido a un mal proceso de secado.
Colapso.
Cambios de color, manchas.
Deformaciones naturales de la madera y deformaciones causadas por un incorrecto enrastrelado.
Criterios para la evaluación de la conformidad con la calidad
Antecedentes.
Forma de efectuar el muestreo:
Muestreo simple.
Muestreo doble (o a dos pasadas).
Formas de mejorar la calidad del secado:
Formas de limitar los defectos del secado.
Metodología general para la obtención de un secado de calidad.

PRECIO DE COSTES MEDIOS Y MODOS DE FACTURACION DEL SECADO:
Determinación del precio de coste de la operación de secado.
Modos de facturación del secado:
Porcentajes de pérdida de volumen por merma.
Porcentaje de pérdidas de volumen por depreciación.
Bibliografía de interés.
Diccionario de términos de secado.